醋について（２）
本日も中国語学習のために、豆瓣で手ごろなレビューを探している。ただ、今日リーディングに使うレビューは映画ではなく醋に関するレビュー。豆瓣で「醋」と検索すると面白い本がヒットした。
「自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料」
これは絶対自分で醋を作れるようになる本だ・・・めちゃくちゃ読みたいけど、自分にはまだそこまでの中国語能力は備わっていない・・・ということで、この本のレビューを翻訳して勉強することにする。
なお、この本のレビューは7.6となかなか悪くない評価だった。
《リーディング》
・有详细的图片指导步骤，不仅介绍各种调味料的做法，还讲了需要注意什么、可以用来做什么菜、每种食材的功效，同时每种调味料还会延伸出来多种做法，赞～
漢字を見れば、読めなくても大体の意味は分かる気がする。「詳細な写真があって、調味料の作り方だけじゃなく、注意点や、自作した調味料を使って作れる料理のレシピ等、たくさんの情報が載ってるのでめっちゃよいです～」的な意味ではないだろうか？
以下に、文をパーツに分けて訳していく。
①有详细的图片指导步骤，you3 xiang2 xi4 de tu2 pian4 zhi3 dao3 bu4 zhou4
：詳細な写真によって手順を教えてもらえる
《単語》
・详细 xiang2 xi4：形容詞 詳しくて細かい、詳細である ⇔不详 bu4 xiang2
・图片 tu2 pian4：名詞 絵、写真
・指导 zhi3 dao3：動詞 指導する、教え導く 名詞 コーチ、コーチする人
・步骤 bu4 zhou4：名詞 段取り、順序、歩み、措置
②不仅介绍各种调味料的做法，还讲了需要注意什么、bu4 jin3 jie4 shao4 ge4 zhong3 tiao2 wei4 liao4 de zuo4 fa3，huan2 jiang3 le xu1 yao4 zhu4 yi4 shen2 me
：各種の調味料の作り方だけでなく、必要な注意点も紹介している
《単語》
・不仅 bu4 jin3：副詞 ただ～だけではない 接続詞 ～のみならず、～ばかりでなく
・介绍 jie4 shao4：動詞 紹介する、導入する、説明する
・种 zhong3：名詞 種、種子 付属形態素 人種、種族、種類 名詞 読経、気概 量詞 種、種類 動詞 植える、栽培する
・各种 ge4 zhong3：各種
・调味料 tiao2 wei4 liao4：名詞 香味料、調味料
・做法 zuo4 fa3：名詞 方法、やり方、作り方
・讲 jiang3：動詞 話す、説明する、抗議する、相談する、交渉する、重視する
・需要 xu1 yao4：動詞 必要とする、求められている、～しなければならない 名詞 必要、要求、要望
・注意 zhu4 yi4：動詞 注意する、気を付ける 形容詞 注意深い、注意を払っている
③可以用来做什么菜、ke3 yi3 yong4 lai2 zuo4 shen2 me cai4
：自作した調味料をどの料理に用いることができるか
《単語》
・用来 yong4 lai2：動詞 用いる、用いて～する
・菜 cai4：名詞 野菜、おかず、料理
④每种食材的功效，同时每种调味料还会延伸出来多种做法，mei3 zhong3 shi2 cai2 de gong1 xiao4，tong2 shi2 mei3 zhong3 tiao2 wei4 liao4 huan2 hui4 yan2 shen1 chu1 lai2 duo1 zhong3 zuo4 fa3
各種類の食材の効能や、それぞれの調味料がｘｘｘ（訳不明）できる方法を同時に述べている
《単語》
・每种 mei3 zhong3：慣用句 各種類、それぞれの
・功效 gong1 xiao4：名詞 効能、効果
・延 yan2：付属形態素 延びる、長引く、長引かせる
・申 shen1：付属形態素 述べる、明らかにする、説明する
・出来 chu1 lai2：動詞＋方向補語 出てくる、発生する、生まれる、できる
⑤赞 zan4：付属形態素 助ける、ほめる、たたえる
①～⑤を総合すると、以下のような訳になるのかもしれない。
詳細な写真によって手順を教えてもらえるし、各種の調味料の作り方だけでなく、必要な注意点や自作した調味料をもちいた料理も紹介している。さらに、各種類の食材の効能や、それぞれの調味料がｘｘｘ（訳不明）できる方法を同時に述べている。
《ジャーナリング》
・いつか自分で醋を作ることが私の夢です。
→我想什么时候自己做醋是我的梦想 wo3 xiang3 shen2 me shi2 hou4 zi2 ji3 zuo4 cu4 shi4 wo3 de meng4 xiang3
《単語》
・梦 meng4：名詞 （寝ているときの）夢、空想、幻想 動詞 夢に見る
・梦想 meng4 xiang3：（将来の）夢
《文法》
・梦：動詞には做を用いる。
例）昨晚我做了一个梦。（昨晩夢を見た）
・梦想：動詞には有/没有を用いる。
疑問形：你有什么梦想？ → 回答：我的梦想是自己做醋。
・什么时候 いつか、いつの日か
